次の日にお弁当がないとカレーライス
翌朝にお弁当がない日はカレーライスになりがちです。夕食のおかずを取り置いたりするので、そのようにしています。軍隊のまねではありません。
カレーライスと春雨サラダにしました。
週末は作り置き常備菜です。
きんぴらごぼうにいんげんを加えて彩りよく。
今の季節は生のひじきが出ているので、ひじき豆
昆布も生が出ていたので、昆布の炒り煮
五目豆も作りました。市販の五目豆は甘くておかずにならないなぁ～と言われたので作りました。
もも肉で照り焼きチキン冷凍する前に食べられてしまいました。照り焼き大好きなメニューですね。
三枚入りむね肉でサラダチキン、冷凍しておきます。
週末の作り置きでした。
