家事のなかで大好きなのが食事つくる時間です。時短レシピなど流行ったりして参考にはしていますが、ゆっくりじっくりと、大好きなお料理をしている時間がとれる毎日にしていきたいです。
精米機が我が家にきた!!
ご飯を炊く前に精米機で精米します。お米もAmazonで玄米を購入しています。以前はおつかいに、お米があったので重かったのですが30㎏の玄米が宅配で届きます。助かります。スマートな女性の配達員の方がパワフルに玄関先に置いて下さります。その感じでキッチンまで持って行こうと思ったら30㎏とても重いです。我が家には、パパと3人の息子がいるので帰って来るまでそのまま玄関先に置いておきます。1週間で10㎏くらい食べているようです。
精米仕立ては美味しく感動しました。農家の方から直接送って下さるのも、○○さんありがとうございます。なんて素敵な気持ちにもなります。
精米しているとぬかが出ます。筍のあく抜きや畑の肥料などなど活用しています。
お料理の時間
アニメやドラマを見ながら、音楽を聴きながらゆっくりとご飯をつくるのが楽しい。
ふきのすじを取ったらとても綺麗な色になったり！（畑の隅に雑草と一緒に生えていたのにね。）
お味噌汁のだしで取り終わった鰹節をきゃらぶきと和えておむすびに「春味おむすび」素敵です。
母さんが夢中になっていると、２階からおもちゃを咥えて降りてきて遊ぼうと誘惑してきます。可愛いのでちょいちょい猫遊び休憩に入ります。
とんかつの衣つけている時は困ります。
