冷蔵庫に鶏むね肉(100g49円)と鶏もも肉(100g79円)があったのでそれを使ってみました。
まずは、鶏もも肉を切って唐揚げ粉に漬ける。
鶏むね肉もこんな感じに薄くして、砂糖、塩コショウで味付けレンジする。裏返して味付けレンジ(なんか何分とか分からずあたため!)
するとこんな感じになります。冷めたら切ってレタスの上にのせて食卓へ、鶏肉の下にあるスープを鍋へ入れて
えのき、わかめ、わけぎ、ごまを加えてスープにしました。
鶏肉な日でした。
冷蔵庫に鶏むね肉(100g49円)と鶏もも肉(100g79円)があったのでそれを使ってみました。
まずは、鶏もも肉を切って唐揚げ粉に漬ける。
鶏むね肉もこんな感じに薄くして、砂糖、塩コショウで味付けレンジする。裏返して味付けレンジ(なんか何分とか分からずあたため!)
するとこんな感じになります。冷めたら切ってレタスの上にのせて食卓へ、鶏肉の下にあるスープを鍋へ入れて
えのき、わかめ、わけぎ、ごまを加えてスープにしました。
鶏肉な日でした。