母さんの料理(酢豚とハンバーグ弁当)

酢豚

筍があったので酢豚にしました。

酢豚用に豚ロース厚切り肉を一口サイズに切って片栗粉をふって揚げて、野菜を切っていると、肉を食べたがる子が・・・夕方ってお腹すくよね~筍・にんじん・玉ねぎ・ピーマン・肉を炒め・オイスターソース・ポン酢・ケチャップ・ごま油で味付け

ハンバーグ弁当

今日はハンバーグ弁当。ハンバーグ・卵焼き・きんぴらごぼう・ほうれん草のソテー・たこさんウインナーでした。

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