いなり寿司弁当
5枚で79円で売っている油揚げでいなり寿司！油揚げを半分に切って、さっと湯通し酒・砂糖・醤油・酢でことこと荒熱がとれたら冷蔵庫で朝まで置いて、酢飯にいりごま・紅ショウガをまぜてつめました。
昨夜の酢豚・さば味醂干し・崎陽軒シウマイ弁当風たけのこ・プチトマト・イタリアンごぼうサラダ
イタリアンごぼうサラダと夕食
ごぼうサラダ、ごぼうをささがきにして塩茹できゅうり・玉ねぎ・サラダ用ベーコンをアンチョビイタリアンドレッシングとイタリアンハーブソルトで和える
五月病??なんとなく怠いようなテンションがあるので、大量にみんなが大好きポテトフライ1㎏!!なんだか??みんな変なテンション高い状態になり、インドの歌謡曲？ポップス？をかけていました・・・謎です。笑
主菜は唐揚げ
おみそ汁は、えのき・油揚げ・大根の葉・わけぎです。
デザートは、はっさく５個薄皮も剝くオレンジ３個これ1時間かかります・・・みんなが通りすがりに食べるので残りません。
明日の仕込み、かぼちゃ1/4個をお弁当用に仕込み
天ぷら用・バター焼き用・煮物用と切って、冷蔵庫へ
